＼配送時期指定可／
※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください。
※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。
※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。
※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。
※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。


訳あり！折れやサイズ足らずのカニの端材を「出汁用」に詰め合わせました。
北海道日本海産の紅ズワイガニの贅沢なダシ汁で、「かに鍋」「かに汁」「海鮮スープ」などをお楽しみください。

安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。


とてもかんたんな「カニ汁」の作り方
［材　料］
カニ・昆布だし（顆粒）・味噌・水・長ねぎ
［作り方］
①鍋に水をいれて沸騰させます。
②ネギを刻みます。
③沸騰したお湯にカニを入れて茹でます（約5分）。
　凍ったままのカニの場合は長めに茹でてください。
④茹で終わりくらいにネギを入れます。
⑤最後に味噌をいれて味見をして完成！
※とうふや大根・にんじん等をいれてもOK！カニのうまみが具材に染みておいしいです。


【ご注意ください】
※各部位の配分についてはご指定いただけません。
※ダシ用として出品しておりますので、身入り・肉付きについての保証はございません。