🍰「Cafe＆Sweets壱番蔵」🍰
ケーキを作るパティシエは、江差町出身で札幌や函館で活躍された後、地元に戻り2005年、お店をオープンしました。
カフェスペースもあり、購入したケーキをその場で食べることができるのも魅力の一つです。

ケーキの種類ごとにこだわって作り、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
地元民がこぞって買い求めるケーキは絶品。小さなお子さまから大人まで幅広い世代に愛されています。
すこし小ぶりなサイズなので、甘いものが大好きな方は1度で2～3個ペロリと平らげてしまうかもしれません。

壱番蔵のケーキをオンラインでお申込みできるのは、江差町ふるさと納税のみとなっています。
心を込めて作るおいしいケーキを、地元以外の方々にも知ってほしい！そんな想いを込めてお届けします。

【商品内容】★★★冷凍でお届けします★★★

・チーズスフレ…しっと～りふわシュワ、芳醇なチーズの風味が口いっぱいにひろがります。
・クラシックショコラ…とろける口あたり、ほんのりビターで濃厚なチョコレートのあじわいです。
・季節のチーズケーキ…季節に応じたベリーや果実を生地に練りこんだ、香り豊かなチーズケーキです。どんなフレーバーが届くのかはお楽しみです。
・抹茶のチーズケーキ…上品な抹茶と濃厚チーズが相性抜群！ほんのり抹茶の苦みを感じる大人なチーズケーキです。
・モンブラン…マロンクリームのなかには、栗のつぶ入りホイップクリーム。土台にはふわふわのスポンジ生地を使用しています。

【解凍方法】
冷蔵庫で6～8時間程度かけて解凍することをおすすめします。※常温での解凍はお避けください。