焼豚はそのまま食べても美味しいですが、ご飯や麺、サンドイッチなどの具材として使われることも多いです。また、チャーハンやラーメン、麻婆豆腐などの料理の具材としてもアクセントとなります。

【 地場産品適合基準 】
告示第5条第2号(理由)
区域内で生産された原材料にブランド豚(八雲豚)を使用しており、商品の付加価値が生じております。

八雲豚 焼豚工程（原材料の仕入→切断→調味液調合→漬け込み→焼き→煮込み→包装→冷凍→検査）

【加工者】
北海道二海郡八雲町元町40　古谷精肉店

【配送不可地域】
沖縄県・離島（一部除く）

事業者名：古谷精肉店
連絡先：0137-62-2533

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