肉色が濃く、濃厚な味わいで赤身に程よくサシが入っており美味しく召し上がっていただける一品です。

しゃぶしゃぶ用にスライスした八雲牛肩肉をお届けします。
希少部位のミスジが入っているので赤身の旨味と、脂の甘みが堪らないお肉です。
八雲牛は脂身がほんのり甘く、赤身に旨味成分が凝縮された贅沢な牛肉。いつものメニューを八雲牛で調理するだけで贅沢な食卓をお楽しみいただけます。
滅多に味わえない平野畜産のブランド牛をぜひこの機会にお召し上がりください。

八雲牛は、安心・安全な肥育を目指しています。口や細かい部分を選び抜き、自社牧場で丹精込めて育てます。大自然の中でストレスのない環境で成長した牛は、ほんのり甘く脂身が豊かで、赤身には濃厚な旨みが凝縮されています。自社ブランド牛の贅沢な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・市場の休場日等が重なった場合、発送までにお時間をいただく場合がございます。
・牛の個体差により、サシの入り具合や、大きさや形が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
・画像はイメージです。

※沖縄県・離島へはお届け出来ません。

原産地:北海道八雲町
告示第５条第１号　（理由）　
区域内で生産された原材料を使用しております

事業者名：株式会社平野畜産
連絡先：011-299-3918

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