職人独自の絶妙な塩加減で茹で上げ、風味、美味しさを損なわぬように急速冷凍しております。
繊細で濃厚な旨みは、まさに北海道代表の味覚。かにみそが美味い!
また、厳選された上質な毛ガニのみをボイルしているので美味しさ、身入りも抜群の逸品です。

■原材料/成分
毛ガニ・塩

■注意事項/その他
※解凍は加熱したりせず、冷蔵庫にてゆっくり解凍をしてください。

■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第2号）
製造に使用する毛がには100％区域内において水揚げされた毛がにであり、調味料を踏まえても、毛がにによる付加価値が製品全体の付加価値の約6割を占めているため。

■事業者：道産ネットミツハシ