職人独自の絶妙な塩加減で茹で上げ、風味、美味しさを損なわぬように急速冷凍しております。
繊細で濃厚な旨みは、まさに北海道代表の味覚。かにみそが美味い!
また、厳選された上質な毛ガニのみをボイルしているので美味しさ、身入りも抜群の逸品です。

■内容量/原産地
北海道産　浜ゆで大毛ガニ(1尾/約570g～650g)

■原材料/成分
毛ガニ・塩

■賞味期限
90日

■注意事項/その他
※解凍は加熱したりせず、冷蔵庫にてゆっくり解凍をしてください。

■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
区域内の事業者が区域外の毛ガニを仕入れ、区域内の工場において、塩茹で、急速冷凍するなど、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。