北海道で水揚げされた、新鮮な秋鮭いくらを職人が伝統の技術で作り上げ、急速冷凍した厳選鮭いくらの醤油漬です。旬のはしりの鮭の為に、卵のサイズは小さくしっかりしたものもございますが、是非お召し上がりください。
贅沢ないくら丼、いくら盛沢山の軍艦巻きや楽しい手巻き寿司など、存分に厳選いくらの味をお楽しみください。

■内容量
・いくら醤油(300g)

■原材料
・いくら醤油漬:鮭卵(北海道産)、醤油、発酵調味料、ソルビット、調味料、(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(甘草、ステビア)、pH調整剤、酒精、原材料の一部に小麦、大豆を含む

■賞味期限
約1ヶ月

■注意事項/その他　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・タレ・塩気の多い濃口での味付け、また皮の堅いものになっておりますので、あらかじめご了承の上お選び下さい。
・商品によっては製品パッケージに別途賞味期限を記載しておりますが、家庭用の冷凍庫では保冷効果が弱く温度の管理が一定ではない為に冷凍焼けを起こしやすい環境となります。
商品を美味しくいただくお勧めの保管期間は届いてから1カ月前後が目安となりますので出来る限りお早めにお召し上がりください。
また、解凍後はお早め（2～3日）にお召し上がり、再冷凍は絶対におやめください。
※画像はイメージです。
※年末年始はお申し込みが増えるため準備でき次第順次となり、通常よりもお届けに時間がかかる可能性があります。発送日の指定は承れません。

■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
原材料は区域外で生産されたものだが、原材料の仕入れから、味付け、梱包までの製品加工を区域内で行っており相応の付加価値が生じているため。