返礼品について
人気の高い、毛がにといくら醤油漬けがセットになりました!
【いくらの醤油漬け】いくら(北海道産)を醤油で丁寧に漬け込みました。プチプチしたいくらの食感が口の中いっぱいに広がります。
そのまま酒の肴や丼や手巻き寿司など、いろいろな料理で美味しくお召し上がりいただけます。
【毛ガニ】身入り味噌入り抜群の『堅がに』のみを厳選し工場のプロが匠の技で塩茹でし旨みをギュッと閉じ込めたまま急速冷凍しました。
毛がにの醍醐味と言いましたら上品かつ繊細なかに身、濃厚で旨みが凝縮されたかに味噌、かに好きにはたまらない逸品です。
■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)
原材料は区域外で生産されたものだが、原材料の仕入れから、塩茹で、味付け、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
【いくらの醤油漬け】いくら(北海道産)を醤油で丁寧に漬け込みました。プチプチしたいくらの食感が口の中いっぱいに広がります。
そのまま酒の肴や丼や手巻き寿司など、いろいろな料理で美味しくお召し上がりいただけます。
【毛ガニ】身入り味噌入り抜群の『堅がに』のみを厳選し工場のプロが匠の技で塩茹でし旨みをギュッと閉じ込めたまま急速冷凍しました。
毛がにの醍醐味と言いましたら上品かつ繊細なかに身、濃厚で旨みが凝縮されたかに味噌、かに好きにはたまらない逸品です。
■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)
原材料は区域外で生産されたものだが、原材料の仕入れから、塩茹で、味付け、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。