鹿部町近郊で水揚げされた、新鮮で質の良い脂が乗った、ホッケです。
添加物は使用せず、うす塩味に仕上げています。

北海道駒ヶ岳の活火山から噴出された軽石の吸水性を利用し、低温（5℃以下）で水分を取り除き、旨みを濃縮させた「軽石干し」。
丁寧に焼き上げ、高温・高圧で加工しており、骨まで丸ごと食べられます！
たっぷりのカルシウムと、旨みの詰まった焼き魚です。

【常温保存】なので、開封してすぐにお召し上がりいただけます。
温めるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
（電子レンジで温める場合は、袋の中身を皿へ取り出し、ラップをかけて500Ｗで10～20秒加熱してください）

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