【ホタテ炊き込みご飯の素】
旨味の濃い噴火湾産2年貝ホタテの卵と貝ひもに加え、 食べやすいサイズの1年貝ベビーホタテを使用しています。
また、肉厚で香り高い【王様しいたけ】をダイスカットしたものと、旨味を引出す鹿部産の真昆布がセットになっています。
炊飯器の蓋を開けた瞬間に立ちのぼる、ホタテと昆布、しいたけの香り。
しゃもじを入れるたび、そして口に運ぶたびに、ホタテの存在感をしっかりと感じていただけます。

パッケージ裏に作り方が記載されておりますので、ご参考にしてください。
※醤油大さじ１加えると、３合炊きも可能です！

【ホタテ甘辛煮】
北海道噴火湾産ホタテを、こだわりの大釜製法と伝統の黄金比で調合した砂糖、しょうゆ、みりんのみで味付け、ふっくりとした食感が楽しめます。
素材の旨みを引き出すために、職人が時間と手間を惜しまずに丁寧に作り上げた一品です。

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