◆鮭カマのとろける脂×燻製薫
サーモン加工に伝統のある『三洋食品』が厳選して仕入れたサーモンの「カマ」部分を集めました。
胸ビレに近いカマは運動量の多く、引き締まった身の上に厚い脂をのせた極上希少部位です。
このカマを「燻製」することで、カマ本来の濃厚な旨味に燻製薫が加わり、焼くだけで鮭の芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

※留意事項※
本品は、脂ののったカマ部分をカット後に冷凍するという製造工程上、切り身の脂が互いに吸着してしまう場合がございますこと、予めご了承ください。
調理の際には、お召し上がりになる分を予め解凍してから、そっと切り身同士を離すようにしてください。


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知内町ふるさと納税コールセンター
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