沖獲りされたイカは新鮮なうちにサイズ選別され、冷凍されます。
その後、北斗市にある自社工場へ運ばれます。
イカは解凍後、すぐにカットをして、1枚づつ丁寧に薄いシートで包んで取り出しやすく小分けします。
その後急速冷凍し-20℃以下で保管されます。いつでも取り出し、好きな分だけ解凍して召し上がりください。

・生産者様の声
新鮮なイカをお楽しみください。


【原材料】
いか（スルメイカ）


【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）


【注意事項】
※画像はイメージです。
※解凍後そのままお召し上がりください。