北海道のジャガイモといえば「男爵イモ」。その昔、北海道の発展に大きく貢献した川田龍吉男爵が男爵イモの試験栽培を始めた土地として、北斗市が男爵イモの地とされています。
明治時代、英国留学中に出会ったジェニーとの国際結婚を反対され、実らず終わった川田男爵の恋をチーズケーキで表現しました。ヨーグルトを混ぜ込んださわやかなチーズケーキに、川田男爵が当時の北海道の未来を託した男爵イモを絶妙に配合。ジャガイモのほくほく感が満足感を加えます。全ての原材料を北海道産にこだわり、濃厚な味わいながらほのかに残る酸味が後を引く風土の味のベイクドチーズケーキです。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷凍でお送りいたしますのでお召し上がりの際は冷蔵庫で6時間以上自然解凍してください。自然解凍後は冷蔵庫で5日以内にお召し上がりください。