【商品詳細】
【毎月/全４回１個ずつ交互にお届けする定期便です♪】
毎月真鱈子醤油漬け２００ｇと真鱈子明太２００ｇが連続４カ月交互に届きます。
４ヶ月コースでご寄附の翌月から発送し、毎月月初に
・１ヶ月目 真鱈子醤油漬け
・２ヶ月目 真鱈子明太
・３ヶ月目 真鱈子醤油漬け
・４ヶ月目 真鱈子明太　　の順番にお届けします。

～商品説明～
《真鱈子醤油漬け》北海道の函館で獲れた新鮮な真鱈の卵巣を独自の醤油漬にし、真昆布をふんだんに乗せ昆布のエキスを吸わせるように漬けこみました。昆布風味の真鱈子醤油漬けです。炊いたごはんにのせてご飯のお供に、お酒の肴にしてお召し上がりください。　海苔巻き、手巻き寿司の具などアレンジして色んなメニューでお楽しみいただけます。
《真鱈子明太》北海道の函館で獲れた新鮮な真鱈の卵巣を独自の明太調味に漬け、真昆布をふんだんに乗せ昆布のエキスを吸わせるように漬け込みました。明太味に昆布風味がよく合う真鱈子明太です。炊いたご飯にのせてご飯のお供に、クラッカーやパンにのせてお酒のあてにしたり、海苔巻き、手巻き寿司、ピザの具にも◎　アレンジ料理でタラモサラダや明太パスタなど明太うどんなど幅広くアレンジしてお召し上がりになられます。

【生産者の声】
昭和55年に北海道北斗市七重浜にいかを中心とした1次加工を主とした水産加工業で開業。平成10年にいかの1次加工で国内初のHACCP認定取得。厳選した新鮮なイカやニシン、マダラ・鮭などを使った商品づくりに長年取り組んできました。水産加工業では珍しく1次加工(生処理)から2次加工(製品加工)までの海産物の一貫生産が可能で、その環境を活かしたこだわり抜いた製品をご提供します。
創業以来、先代の技術と想いを受け継ぎながら、時代のニーズに対応した製品開発と衛生管理体制を推進。
近年ではPB商品の企画製造をはじめ、殺菌・乾燥・燻製・袋詰めなど、幅広く対応しております。
これからも、魚介本来の美味しさをお届けするために、「素材の味」と「安心・安全」を大切にし、製造技術の向上と品質の改善に努めていき、全国の皆様に "海の美味しさ" をお届けしています。

【原材料】
《真鱈子醤油漬け》
真鱈子(北海道産)、昆布(北海道産)、食塩、醤油(一部に小麦・大豆を含む)
《真鱈子明太》
真鱈子(北海道産)、塩、米発酵調味料、かつお節エキス、しょうゆ、でん粉、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール、ステビア)、酒精、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【注意事項】
●解凍後はお早目にお召し上がりください。
●解凍したものは再凍結させないでください。
●解凍する際は冷蔵庫内の解凍をおすすめします。
※画像はイメージです。

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