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はるきちファームで収穫されたとうもろこしを36時間以内に下処理したことで美味しいスープになりました。冷凍状態なので湯煎または電子レンジで温めてお召し上がりください。
とうもろこしは収穫後どんどん糖度が下がるのでいかに早くスープにできるかが勝負なんです。
甘味をぎゅっと閉じ込めたスープ、ぜひどうぞ。オリーブオイルを数滴加えるのも味わいも広がって楽しめます！

◎白いとうもろこし（ホワイトショコラ）
甘味がより引き立ち、糖度は13度とフルーツ以上の甘さ

◎黄色いとうもろこし（ハニーバンダム）
甘味が強く濃厚