タレは北海道民に馴染み深い「株式会社ソラチ」様と共同開発し、生のすりおろし生姜を配合した、当社オリジナルのタレを使用しています。
商品は、自社工場である「東日本フード株式会社　加工部」にて製造を行っております。
衛生管理を徹底し、商品づくりに努めております。
加工部はJFS-B規格適合の工場です。

■産地
オーストラリア産

■原材料
ラム肉（オーストラリア産）、たれ（醤油、砂糖、りんご加工品、玉葱、濃縮りんご果汁、にんにく、生姜、醸造酢、ごま、香辛料）／pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ビタミンB1、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）

■保存方法
-18℃以下で保存してください

■備考（注意事項）
●解凍の際は、低温でゆっくりと解凍することをお奨めします。
●お肉の赤身や脂の割合には個体差があります。
●画像はイメージです。
※2026年4月上旬より発送開始となります。
※発送開始後（2026年4月上旬以降）は、寄附確認翌月より毎月1回お届けいたします。（計6回）

■返礼品提供事業者
東日本フード株式会社

■関連キーワード
お肉 焼き肉 やきにく 羊肉 ラム肉 ラム 肉 定期便 ジンギスカン すりおろし生姜 すりおろし 生姜 オリジナルタレ タレ 共同開発 北海道 北広島市

【地場産品に該当する理由】
製造に係る全工程（カット、調合、味付け、梱包、冷凍等）が市内の工場で実施されているもの（告示第5条第3号に該当）