【出荷不可期間：2023年12月22日～2024年1月10日まで】
オオヤミートの牧場育ち！
黄金豚ひき肉の「普通挽き又はあら挽き」
お好きな方どちらか1種類を北海道伊達市からお届け。
こだわりのひき肉をぜひお楽しみください♪

黄金豚は（ランドレース・大ヨークシャー・デュロック）の3種類を交配した三元豚。
オオヤミートは、種豚の繁殖から子豚の肥育まで一元管理し、
きめ細やかな肉質と深い旨みのある豚を育てています。
肉にしまりをつけ、肉の旨みを引き出せるよう、
通常飼育よりも長い6～7か月飼育した豚を熟成豚として出荷しています。

その黄金豚を贅沢に「普通挽き」と「粗びき」にしました。
どちらかお好きな挽肉を1種類お選びいただけます。
普通挽きはパラパラとしているので、ハンバーグや餃子、そぼろにオススメ！
ゴロッとした食感と旨みが感じられる粗挽はカレーやミートソースにどうぞ。
和・洋・中どの料理にも使える万能食材です。


ご家庭でも使いやすい、200gの小分けパック。
10パック計2kgお届けしますので色々な料理にご使用できます。
黄金豚ひき肉の「普通挽きまたはあら挽き」をご家庭でぜひご賞味ください！


《オオヤミートとは》
温暖な気候に恵まれ、北海道では雪の少ない伊達市。
この地で家畜商を営み、1961年に開いた精肉店がオオヤミートのはじまりです。
山裾の北黄金町にある牧場では、約3,500頭もの豚が健やかに育っています。

種豚の育成をはじめとする養豚から、食肉加工販売まで、
すべての工程を自社一貫体制で手がけ、それが私たちの強みにもなっています。

手間ひま掛けて育てた豚だから、捌くのも熟成させるのも、
最後まで自分たちの手と目でしっかりと吟味して。
オオヤミートの黄金豚には、生産者の熱き思いが込められているのです。

※画像はイメージです。
※お申込の際に、「普通挽き」と「あら挽き」のどちらかお選びください。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申込みください。