体に優しい成分をふんだんに使用！
「酵素のど飴 プレーン＆塩」をお届けします。

北海道産てんさい100％使用した砂糖を主原料に使用。
さらに、新鮮な植物原料から抽出したエキスを長期間発酵熟成させた大高酵素飲料が配合されています。
栄養豊富で体に優しいのど飴となっています。

塩味には、こだわりの能登産・自然塩を配合。
酵素断食(ファスティング)や夏場の塩分補給にもご利用ください。
使用されている輪島塩は、海水を低温でじっくりと釜炊きした、こだわりの自然塩です。

植物エキス発酵飲料は、数十種の植物原料から砂糖の浸透圧を利用しエキスを抽出し、発酵・熟成させました。
大高酵素の90余年の歴史が作り上げた独自の製造方法です。
発酵には、仕込み工程で使用する杉樽に住み着いた微生物や、
工場内の環境ならびに原料由来の微生物が自然な形で抽出エキスに取り込まれ、半年以上かけて発酵・熟成しています。

■地場産品類型■
主原料が、区域内において返礼品原価の60%以上を占める

※画像はイメージです。