知的障がい者総合援護施設のモデル施設として昭和43年に全国に先駆けて設立された「北海道社会福祉事業団太陽の園」。
この施設で大切に育てられた鶏から産まれる希少な【平飼い有精卵】です。

■太陽の園の「養鶏」
約1，200羽の鶏(ポリスブラウン)を4つの鶏舎で飼育しています。
ケージを使用しない「平飼い」で、鶏舎は網で囲われた屋外(パドック)に通じているので、ストレスがかからない自由な環境で育ちます。
雄鶏もいるので「有精卵」となります。
雛鳥は、孵化後120日程度で施設に届き、さらに2ヵ月くらい飼育した後に、出荷出来るくらいの大きさの卵を産み始めます。
鳥インフルエンザなどの感染症にも留意し、農場敷地への消石灰散布、靴底消毒、手指消毒を徹底しています。

■養鶏の餌へのこだわり
水は紋別岳からの清らかな伏流水を使用し、配合飼料を主に、パプリカ・カルシウム(ホタテの貝殻)・ビタミン(適宜使用)を混合し、「太陽の園オリジナル餌」として毎日給餌しています。
また、カルシウムにあたる「ホタテの貝殻」は、施設利用者が日々粉砕して餌に混ぜています。

■太陽の園について
胆振の名峰 紋別岳を背に山の中腹に位置し、伊達市街が一望出来るロケーションに建つ、知的障がい者総合援護施設。
入所と通所の利用者を併せて、約270名が在籍しています。
日中活動は、障がいにあわせて療育系と作業系に分かれており、作業系は養鶏・きのこ・農耕・工芸・窯業・クリーニング・受託の7科があります。

※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計6回お届けします。
※万全を期して出荷対応いたしますが、運送中の振動によりいくつか破損して届く場合がありますので、ご了承ください。
※賞味期限：発送から20～25日程度となります。