厳選した原材料の商品を3点セットにしました。
スモークサーモン1パック・オイリーシシャモくん1パック・オイリーホタテくん1パックの詰め合わせです
そのままお召し上がりいただくほか、サラダやパスタに組み合わせたり、一味変わったアクセントとしてお楽しみください。

【生産者からのメッセージ】
【他にはやっていない事を！】
北海道恵庭市で燻製商品を販売しています。
以前は、洋菓子関係の仕事をしておりましたが、何か違う事もしたいと思っていました。

私は合鴨スモークやスモークサーモンが好きで、燻製は面白いなと感じ「他にはやっていない事がしたい」という思いが強まり開業の運びになりました。

自分で美味しいと思った食べ物を、身近な方に共有でき美味しいと言って下さった時が最も嬉しいです。
「食卓にアクセントを！」を合言葉に
これからも、洋菓子業界で得た基本や技術を活かして、新たな北海道恵庭市の新しい魅力を創造していけるよう、様々な素材の燻製加工に取り組んでまいります。

【製造地】
恵庭市

【原材料】
【味噌漬けスモークサーモン】
トラウトサーモン(国内製造）、白みそ、酒、三温糖、塩
※一部に小麦、大豆を含む

【噴火湾のオイリーホタテくん】
ホタテ（北海道産）、食塩、三温糖、酒、醤油、オリーブオイル、サラダオイル、岩塩、ガーリック、オニオン、タイム、セロリ、オレガノ、白コショウ

【オイリーシシャモくん】
カラフトシシャモ（カナダ産）、オリーブオイル、サラダ油、酒、岩塩、ペッパー、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ

【保存方法】
解凍後は賞味期限に関わらずお早めにご賞味ください。
※賞味期限は、それぞれの製造日により異なりますので、ご確認ください。

【受付可能な期間】
通年申し込みを受け付けております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【事業者】
燻製キッチンKEMUMAKI ・KUN