◆第1回
北海道富良野市の大自然の中で、どんな手間も惜しまず育てられた高品質の赤肉メロンです。
天候や生育状況に合わせて世話をしながら、甘味の乗ったメロンを毎日一つひとつ見極めて収穫。
愛情をかけて育てられたメロンには、しっかりとした果肉と瑞々しさがたっぷり詰まっています。
「立派なメロンが届いてびっくり！」と、市販のメロンとの差に驚愕の声多数！
◆第2回
ふらの豚そぼろは、クセのないさっぱりとした肉質が特徴のかみふらのポークを手作業で粗挽きにして、異なる3種類のソースと絡めた贅沢なご飯のお供です。
バター醤油、デミグラス、コチュジャンベースのピリ辛ナッツ、異なる3種の味つけをした豚そぼろはご飯のお供としてはもちろん、和・洋・中 様々な料理にアレンジすることでより美味しくお召し上がりいただけます。
噛むと口いっぱいに広がる豚肉の旨みをご堪能ください。
「バター醤油」
北海道産の濃厚でコクのあるバターと、醤油でシンプルに仕上げました。素材の美味しさを活かし、北海道の王道の味に仕上げました。
「ピリ辛ナッツ」
豚肉の美味しさを活かす旨辛の特製ソースに大きめに刻んだカシューナッツの食感を合わせて韓国風のテイストに仕上げました。
「デミグラス」
濃厚デミグラスソースを使用し、洋風テイストの味になっています。仕上げにフライドオニオンの香ばしさをプラスしています。
◆第3回
北海道産赤肉メロンを使用。
開けた瞬間、食べた瞬間にメロンの香りが広がる富良野本店限定バウムクーヘン。

～手作りバウムクーヘン専門店～
ハウス フォン フラウ クロサワ

北海道のこだわりの素材をふんだんに活かして
私たちがバウムクーヘンのお店を始めるにあたり、
真っ先に頭に浮かんだのが

「素材へのこだわり」でした。

私たちはかねてご縁をいただいていた、
北海道富良野市の知人の多大なる協力のもと
ふらの牛乳、北海道よつ葉バター、
他、道産素材や厳選された国産素材をそろえることができました。

北海道富良野市から生まれた、豊かな発想の手作りバウムクーヘンの店の
こだわりの味を是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。