富良野山部地区で作られた「山部西瓜（やまべすいか）」です。
ヒグマが山から下り、スイカが食べられることもあるため、平成22年から名称を「ヒグマのごちそう」と変更しました。果肉が固く、しっかりしたスイカです。
甘さとシャリシャリな食感・甘さ抜群で、みずみずしく、
冷蔵庫で保存できるように品種改良されたスイカで、皮が薄く、糖度が高くシャリッとした食感が特徴です。
冷やして召し上がると、より一層みずみずしさが増して美味しくなります。


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