2025年12月以降のお申込みにつきましては2026年1/19以降の発送となります。ご了承くださいませ。

●ドゥーブルフロマージュ 12cm
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。
下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。
そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
その2つの味、酸味、食感と様々な違いが味わえます。
冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。
ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

●バトンフロマージュ-自然の恵み-
北海道産のクリームチーズから作った食べやすいスティックのチーズケーキです。

バトンフロマージュの6本セットです。素材にこだわった6本を選びました。内容は《キャラメル、プレーン、ハスカップ、ワイン、苺、ブルーベリー》です。

※画像はイメージです。
※出荷不可期間「12月1日～1月18日」がございますので、予めご了承願います。