ふらのワインの搾りかすを乾燥させてつくったお茶です。
北海道では、通常廃棄されることが多いワインの搾りかすですが、赤ワインには、ポリフェノールが含まれています。
そこで、赤ワインの搾りかすを近赤外線乾燥により、低温乾燥することで、細胞破壊を極力抑え、素材の風味を生かしたお茶に仕上げました。
ぶどう由来の酸味だけではなく、赤ワイン特有の発酵の風味も感じられるふくよかな味わいのお茶です。
ふらのワインのピノノワールの搾りかすは、葉や枝が混じっておらず、雑味が少なく、色も鮮やかできれいです。SDGsでおいしいお茶が、毎日のあなたのカラダをサポートします。いろいろなお茶を普段からお探しの方、ハーブティーが好きな方に特におススメです。砂糖やハチミツを入れても楽しんでいただけます。

※画像はイメージです。