こんにちは。ジュラファーム富良野です。

北海道は自然の宝庫。真っ青な空の下、太陽の力と清らかな雪解け水で栽培する作物はまさに最高の美味しさ。
作物が生まれる畑には3年寝かせた自家製堆肥や緑肥をすき込み、農薬使用を必要最小限に抑え、できるだけ環境に優しい栽培法を取り入れています。

富良野市と言えば『富良野メロン』と言われるくらい、メロンは高い評価をいただいています。1日の大きな寒暖差が、高い糖度（15～18度）と食味の良さを生み出します。赤肉メロンは、爽やかなオレンジ色の果肉が特徴。とろけるような甘さときれいなネットは、毎夏ご好評をいただき、リピーター様も増えています。雪のある内から、ハウス内でじっくりと手間暇をかけて育てたメロンは、きっと満足いただけると思います。

当ファームでは、メロンの『ストレスフリーな成長』を促すよう、株間を通常の栽培基準よりかなり広めに取っているため、根が四方八方に張りめぐり『大ぶりのメロン』を付けます。サイズはビッグで、約2キロの『大玉』と約2.5キロの『特大玉』の2サイズとなります。

『食べ頃』は収穫の7～10日後。メロンの底部を押してみて少し弾力が出た頃からとなります。常温で追熟させることで、さらに甘みが高まり、果肉もソフトにジューシーになります。食べ頃のご案内パンフレットも同封しておりますので、目安にしてください。メロンをカットしたときに出る甘いジュースも、ソーダやバニラアイスに混ぜてお楽しみください！

※画像はイメージです。
※『食べ頃』まで常温で保存し、お召し上がりの2～3時間前に冷蔵庫で冷やしてください。