ウレシパ・フラノの「富良野がもっと好きになる！」
地元体験プログラムでも人気の「ビーキーパー養蜂体験」受入ホスト農家さんの瀬尾養蜂園さんの蜂蜜をお届けします。

◆富良野の蜂蜜「富良野純蜂蜜」について・・・
採蜜された蜂蜜は、1度濾過をしただけの純粋な蜂蜜です。ミツバチがあの小さな体で集める事ができる一生分の蜂蜜は、ティースプーン1杯と言われ、その蜂蜜の持つ風味や色は、季節、場所、気象条件によって微妙に変わる蜜源の状況により同じ場所、同じ時期の採蜜を行ったとしても同じ風味になることはないのです。

■蜂蜜の女王「アカシア蜜」
6月中旬、白い小さな花の房をつけたニセアカシアの木が甘い香りを漂わせる頃、富良野は初夏を迎え、アカシア蜜の採蜜（収穫）の季節を迎えます。エレガントな甘さが特徴のアカシア蜜をお届けします。

■「百花蜜」は富良野の夏の香り
百花蜜は読んで字のごとく、短い富良野の夏に競い合うように色とりどりの花が咲き乱れる７月に採蜜（収穫）される蜂蜜です。ラベンダーを含む菩提樹やシナノキが主な蜜源です。

◆瀬尾養蜂園さんについて・・・
滋賀県大津市を拠点にミツバチと共に旅する移動養蜂を営んでおられます。
4月下旬から6月上旬はいよいよ富良野へ向けてミツバチと共に北上の旅へ。
8月上旬頃まで富良野で蜂蜜を採蜜（収穫）します。
ウレシパ・フラノのユニークな体験プログラムで養蜂体験の受け入れをしていただいている農家さんです。

※画像はイメージです。
※しっかりと蓋を閉め、直射日光や高温多湿を避け涼しいところで保存してください。
※満1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
※気温が低くなると白く固まって結晶することがありますが品質にはまったく問題はありません。そのまま、あるいは湯煎にかけて溶かしてからお召し上がりください。