全国選抜ご当地アイスグランプリ最高金賞を受賞した砂川市の岩瀬牧場のしぼりたてミルクと遠別町のもち米「風の子もち」とが合わさったスイーツ！
解凍をするとクレームブリュレになり、凍った状態だとパリパリ感がアクセントになります。

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