北海道滝川市に拠点を置くクレストジャパンが、自信を持ってお届けする特別なセットが登場しました。
しっとり滑らかな食感がたまらない「NYチーズケーキ」と
濃厚な味わいが口の中でとろける「生チョコトリュフ」との夢の組み合わせです。

【NYチーズケーキ】
このチーズケーキの美味しさの秘密は、選ばれた素材にあります。
濃厚なコクと風味を持つ自家製クリームチーズと
爽やかな酸味が特徴のサワークリームを惜しみなく使用し
それぞれの素材が持つ個性を最大限に引き出しました。
絶妙なバランスで配合することで、他では味わえない奥深い味わいになっています。

オーブンの天板に湯を張り、生地の入った型をじっくりと蒸し焼きにするという
手間暇を惜しまない伝統的な製法を採用。
この蒸し焼きによって、ケーキはゆっくりと均一に火が通り
驚くほどしっとりとした、なめらかな舌触りが生まれます。
「いくらでも食べられる」という表現がぴったりの、魅惑的なチーズケーキです。

【生チョコトリュフ】
生チョコレートの濃厚さと、生キャラメルの優しい甘さ、そしてクリームチーズのコクが絶妙に絡み合い
一口ごとに贅沢な味わいが広がります。
生チョコレートと生キャラメルを独自のレシピでブレンドした外皮が、豊かな風味と滑らかな舌触りを実現。
その中心には、自社製造の新鮮なクリームチーズと、優しい甘さの自家製みるくジャムが包み込まれています。
一口食べれば、まず外側のチョコレートの芳醇な香りと、生キャラメルのほのかな甘さが広がります。
続いて、濃厚でコクのあるクリームチーズの風味が、口の中でゆっくりと溶け出し
みるくジャムのミルキーな甘さと絶妙に調和します。
この三層構造が生み出す、奥深く、そして優しい味わいが、至福のひとときをもたらします。