北海道の焼肉シーンに登場するラム肉をご用意いたしました。
ラム肉とは、生後一年未満の仔羊で、肉質は柔らかく、人気の高い商品です。
腕に近い部分をショルダー、肩の部分を肩ロースといいます。
2種類の仔羊と2種類のタレでお楽しみ下さい。

【加工】千歳市　肉の山本

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