オホーツク産小麦を使用し、紋太くんの焼き印を入れた生地にバターと塩味を利かせた粒あんを挟んだどら焼き。粒あんにバターと塩のバランスが絶妙です。
第82期名人戦7番勝負第5局の勝負めしとして開発したこの品は、2人に選ばれた紋別の新名物です。
※画像はイメージです。

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