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北海道オホーツク海と言えば帆立の名産地。お刺身やソテーなど、さまざまな調理法ができる貝柱。
カロチノイドと呼ばれる成分が多く薄紅がかった個体だけを集めた【薄紅ほたて玉冷】。一般の帆立と比べ甘味が濃いと言われています。
北海道産の乳製品、チーズをたっぷり使い、ごろごろ入った帆立が贅沢なグラタン。
ほんのり甘いタラのすり身に帆立を合わせたしゅうまい。
いろいろな味わいを楽しめる4種の詰め合わせです。
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

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