北海道江別産の小麦粉と卵を原料とし、ひとつひとつ丁寧に手焼きしたどら焼きの皮でつくったビスコッティです。
どら焼きの皮を細切りして、３時間程低温で蒸焼きし、仕上げに乾燥焼きしています。
どら焼きの皮の味が凝縮されたお菓子になりました。
コーヒーや牛乳などに浸してお召し上がりいただくのもおすすめです。

事業者：どら焼きあんざい
連絡先：011-389-3773

関連キーワード：菓子 おかし 食品

【加工地（製造地）】
どら焼きあんざい　安齋亮平
北海道江別市錦町15-18