膨張剤・保存料を使用せず独自の製法で焼き上げた「Epis Chiffon Cake」のしっとりでふわふわなシフォンケーキです。
卵は芦別産を使用して、その他の原材料も極力北海道産を使用しております。

膨張剤を使っていなくても、とてもふわふわです♪
その秘訣は調理中のメレンゲや卵の温度管理にあります。

甘さ控えめですのでアイスクリームやシロップなどと一緒に食べても美味しく頂けます。
是非ご賞味ください！

「Epis Chiffon Cake」は安心安全の無添加、国産小麦粉・砂糖を使用し、保健所より菓子製造許可をいただいた工房で製造・梱包しております。

■地場産品類型■
芦別市内で調理・加工を行い、当該工程により商品が販売できる状態となっている。



※画像はイメージです。
※沖縄・離島のお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
※直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保存して下さい
※ひとつひとつ手作りの為、焼き色や形などに違いがあります。
※賞味期限：製造から冷蔵で5日