「べかんべ」とはアイヌ語で「菱の実」という意味です。先住者アイヌ人にとっては、菱の実こそ神聖な天与の食糧であると伝えられてきました。美唄は昔、うっそうたる森林に覆われた数々の沼点在し、貴重な「ベカンベ」が密生しているアイヌの楽園とも云うべきところでした。「べかんべ最中」はこのゆかりに因んで、「菱の実」と「美唄市章」をかたどって謹製しました。皮はしっとり、中の餡は甘さ控えめ、細かく刻まれた栗が良いアクセントになっている「べかんべ最中」をお届けします。

アンテナショップPiPaは、美唄名物の焼き鳥やとりめし、新鮮農産物など「美唄の美味い」を発信するお店です。特にお勧めする美唄産品をセレクトしてお届けします。

【製造】製造者：美唄長栄堂
北海道美唄市大通東１条南１丁目１－２７

【配達不可地域】離島（沖縄・北海道は可）


【加工地（製造地）】
美唄長栄堂　市川琳那