北海道の食卓で長く愛され続けている、
とっておきの「羊肉文化」を詰め合わせました。

昭和45年の創業以来、50年以上にわたり
羊肉専門の解体工場として歩んできた
「昭和畜産」自慢の3つの味をお届けします。

定番の「円いラム」、とろける「ラムしゃぶ」、
そして秘伝の「味付けジンギスカン」。
これ一つで、北海道の懐かしい風景が
食卓いっぱいに広がります。

■ 美唄の歴史をのせて
かつて炭鉱の街として栄えた北海道美唄市。
厳しい冬を乗り越える力となったのは、
心まで温まる美味しい羊肉でした。

この歴史ある「美唄の味」を大切に、
熟練の職人が真心を込めて、
次の世代へ繋ぐ想いでお肉に向き合っています。

■ 驚くほど「食べやすく」
「ラム肉はクセが気になる…」
という方も、どうぞご安心ください。

ベテラン職人が手作業で余分な脂や筋を
丁寧に取り除く「トリミング」を施しました。
雑味のないお肉本来の優しい甘みは、
初めての方にも自信を持っておすすめします。

■ 楽しみ方広がる！おうちでプロの味
今日はさっぱり「ラムしゃぶ」で、
明日は賑やかに「ジンギスカン」BBQ。
気分に合わせて選べる贅沢なセットです。

ヘルシーで栄養豊富なラム肉は、
育ち盛りのお子様や健康派の方にもぴったり。
美唄が誇る「本物の美味しさ」を、
ぜひご家族皆さまでご賞味ください。

■ 【作り手の紹介】 ストレイシープ
お届けするのは、美唄市にある「昭和畜産」のお肉です。
昭和45年から続く、羊肉専門の解体工場。
50年以上にわたり、北海道の文化を支えてきました。
熟練の職人が、肉質を丁寧に見極め、
すべて手作業で、真心を込めて仕上げています。
美唄の地から、自信を持って「本物の味」をお届けします。

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