2019年より栽培・自家採種を続けている枝豆「ユキホマレ」は、寒さに強く、甘みの強い品種です。
山の麓と川に挟まれた畑で、冷涼な風が吹き抜ける自然環境で栽培しているので昼夜の厳しい寒暖差によって、より一層旨味や甘味が増しています。
オススメは、3%程度塩分濃度で塩ゆでをして、粗熱取ってから召し上がっていただくと、温かくても冷めても美味しいです。一度食べたら止まらない、そんな枝豆に仕上がっていますので、ぜひお試しください。
お届け後は、調理する前に良く水洗いしてからご使用ください。
事業者情報
事業者名:あぐりこ園
連絡先:080-1882-5081
営業時間:9:30-17:00
定休日:日祝日・年末年始

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【原産地】
北海道美唄市