返礼品について
合鴨は、アヒルとマガモを交配させた、その肉は栄養価が高く、様々な健康効果が期待できる食材です。
合鴨のお肉には、筋肉や臓器、皮膚、髪の毛など、体を作る上で欠かせない栄養素です。
合鴨肉は良質なたんぱく質を豊富に含んでいます。
また、ササミ一羽から取れる量が少ない為、費用にレアな食事材とも言えます。
鶏肉に比べて脂質が多いという特徴がありますが、その多くは不飽和脂肪酸です。特にオレイン酸やリノール酸、α-リノレン酸といった、血液を良くする効果や悪玉コレステロールを減らす効果が期待できる脂質が含まれています。また、合鴨の脂肪の融点は体温より低い約17℃のため、体内に蓄積されにくいと言われています。
脂質が多いと気になさるオーナー様もおりますが、合鴨の持つ脂はとても体に良い脂質となっております。
事業者名:Dear Hounds
連絡先:info@dear-hounds.jp
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【原産地】
北海道
【加工地(製造地)】
YHY合同会社
北海道美唄市東3条南1丁目2-13
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