返礼品について
夜明けとともに始まる稚内前浜のウニ漁。早朝に採れたてのウニの殻を割り、選別を行い、パックにひと粒ずつ慎重に入れていくこれらの作業はすべて手作業で行われます。漁師の目で厳選した稚内産生ウニは「期間限定」の海の恵みです。
■稚内産キタムラサキウニの特長
エサとなる昆布の質で味わいが決まると言われるウニ。稚内の前浜に自生する良質の利尻昆布を食べて育ったこちらのウニは、ムラサキウニ本来の上品でクリーミーな味わいに昆布の旨味がじんわり滲みます。少量のお醤油で、ウニそのもののお味をお楽しみいただきたい逸品です。
■【冷蔵】海産物お礼品の注意事項
※発送時期は漁の状況により左右されます。時化等により入荷ができない場合、入荷次第の発送となりますこと、予めご了承ください。長期不在のご予定がおありの場合、お申し込み時期には十分ご注意ください。
※到着後は、要冷蔵(5℃以下)にて保存し、開封後は賞味期限に関わらず、お早めに召し上がりください。
※輸送中の振動等により、容器内でウニの身が「かたよる」場合がございます。ご容赦ください。
【発送注意書き】
・漁獲でき次第、随時発送いたします。
・着日、曜日指定はお受けできません。
・長期不在日がある場合は、必ず下記コールセンターまでご連絡ください。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く)
TEL:011-807-7714
※12月は土・日曜日も対応しております
メール:wakkanai_furusato@souplesse.jp
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