【商品詳細】
網走が誇る高級魚、釣きんきを丁寧に塩入れし、旨味が逃げないギリギリのところで一夜干しします!
傷をつけない延縄漁法で1尾1尾丁寧に釣り上げ、身質・鮮度も抜群です。
深海の冷たい水域で獲れるきんきの脂は他の魚とは全くの別物。
きんきの体全体がまるで霜降りでクセもありません。この機会に1度体験してみませんか。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/特別な日に/お祝い等の贈答に　

【生産者の声】
北海道網走市が全国に誇るブランド魚『網走産釣きんき』をふるさと納税を通じて、全国の皆様へお届け出来ればと思い返礼品として出品させて頂きました。
クセのない霜降り脂と抜群の鮮度が『釣モノ』の醍醐味! 一夜干しとして水分を抜く事によって旨みだけが残り、炙れば滴り落ちる脂が”贅沢”を物語っている!この機会に是非北海道網走産の誇りを体験してみて下さい。

【保存方法】
−18度以下で保存してください。

【注意事項】
※年末年始等繁忙期は発送が遅れる可能性がございます。
※サイズに若干のバラつきがございます。予めご了承ください。
※解凍後、すぐに調理し、お召し上がりください。
※漁期が限られている為、なくなり次第終了させて頂きます。
※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。
※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の２営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。
※画像はイメージです。

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