【北海道岩見沢産の行者にんにく芽】
味濃く、香り豊かで美味しいです。
おひたし、焼肉・餃子の具、醤油や味噌漬け、野菜炒めなどにピッタリです。

【生産者からのメッセージ】
食べ頃の行者ニンニクをスタッフが朝採りしたものを随時発送致します。
採れ立ての風味や香りを十分に堪能していただけます。
ぜひ、自然豊かな北海道を代表する山菜をご賞味下さい。

【原材料名】
行者にんにく(芽)

【原産地】
北海道岩見沢市

【保存方法】
要冷蔵

【長期保存する場合】
〇冷凍保存
1.水洗いして汚れを取り、赤い薄皮の部分を取り除きます。
2.沸騰したお湯に塩を小さじ1杯入れ、30秒ほど茹でます。
3.冷水に入れ、熱を冷まします。
4.キッチンぺーパーで水気を切り、ラップに包んで冷凍保存します。
※使用時は凍ったまま刻んで調理します。

〇醤油漬け
1.上記の1~3までを行います。
2.お好みの醤油に漬けて保存します。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※お届け日時、曜日等の指定はお受けできません。
※天候や発育によりお届けが早まるもしくは遅れることがあります。

【製造者】
竹下商店