《2025年10月中旬頃から順次発送》

波は荒く、水温が低い、流氷の訪れる広い海「オホーツク」。
「ほたて貝」は、過酷なオホーツク海の中で貝をパクパクさせエサをとり成長しています。
たくさん動く貝柱は、小ぶりですが肉厚でぷりぷりです。
「オホーツク海の帆立」は味と、この食感が特徴です。

栄養豊富な冷たいオホーツクの海水と、まわりの山々から流れる大地の水がサロマ湖で混ざり合い、とても恵まれた環境でカキ貝は育ちます。
サロマ湖のカキは小粒のカキですが、プリッとした身と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

厳選された「ほたて貝」「かき貝」の味を、お楽しみください。

※画像はイメージです。
※生鮮品ですので賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※市場の休場日、年末年始、お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。