『長～く楽しめるオイル漬け登場』

北海道サロマ湖産の1年牡蠣を使ったオリーブオイル漬けです。
1年牡蠣とはその名の通り1年目で水揚げされる牡蠣のことで、小さいですが身の中に美味しさがギューッとたっぷり詰まっています。
サロマ湖産の牡蠣は身の大きさは小ぶりですが、濃厚で程よい塩加減があり牡蠣が苦手な方にもおすすめしたい牡蠣です。

ハードルが高そうなオイル漬けですが、牡蠣はオイルごとバゲットにのせたり、炒め物やパスタ、チャーハンの具にしたり、刻んでドレッシングやソースの具に活用してもOK！
簡単に食卓に取り入られるのが魅力の一つです。

今まで手がだせなかったあなたに是非試していただきたい一品です！

※画像はイメージです。