●平目・鯛昆布〆
モチモチした身質の「白身の王様」平目と、淡泊だけど旨味の強い「魚の王様」鯛を昆布でギュッと旨味を締めた昆布〆。
醤油をつけなくても、締めた魚と昆布の旨味で箸が止まらなくなります♪

●手作りしめ鯖
ノルウェー産の脂ののった新鮮な鯖を、シンプルに酢で〆た、お寿司屋さんで味わえるような酸っぱくない、ほどよい酸味となって脂もとろとろなしめ鯖。
そのままお刺身で、お酒のおつまみや海鮮丼や手巻き寿司に。
他にも、春巻きやサンドイッチ、パスタなどの様々なアレンジにも挑戦して見てください♪
1枚ずつ個包装にしてお届けします！

※画像はイメージです。