オホーツク海で獲れたナメタガレイを一夜干しにしました。
干物の中でも肉厚で食べ応えのあるナメタガレイは、北海道では誰もが知る人気の干物です。
クセがないので食べやすく、カレイ特有のホクホクした身と、香ばしく焼きあがった皮のパリッと感がたまりません。

そんな干物も食べにくいからちょっと…という声にお応えして、切り目を入れてお届けします！
キレイに身がほぐれ、エンガワ部分も余すことなくお召し上がりいただける満足度の高い逸品となりました。
美味しさと食べやすさ、しかも時短調理にもなる切り目入りの干物を、ぜひご賞味ください。

※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。