返礼品について
試行錯誤し、手塩にかけ育てられたもち米は、雪のように白く、おいしいもち米になる事を願い『きたゆきもち』と名付けられました。
「はくちょうもち」のようなやわらかさに、粘りがとても長持ちするもち米です。
しっかりとした食感、炊きあげた後の色も白みがあり、時間がたっても硬くなりにくいのが特徴。
粘り気が強く、消化時に消化酵素が入り込めないため、もち米は腹持ちがいいと言われています。
赤飯や菓子など幅広いアレンジから、もちろん炊飯器で炊いても美味しくいただけます。
おこわの官能評価ではつやと味の良さが評価されました!
是非この機会に、北見市のもち米、ご賞味あれ♪
※画像はイメージです。
※返礼品到着後はお米をすぐに密閉可能な容器に移し替え、冷暗所で保管してください。
※お届け後の保存環境によっては、品質劣化を早め、虫が湧いたり、カビ・異臭など、トラブルの原因となることがございます。
※保管状況次第では米虫が発生することがありますので、15℃以下の涼しい場所で密閉容器等を用いて保存をおすすめします。
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