ビーツは天然の色素ベタシアニン、食物繊維、カリウム、葉酸などの栄養素が詰まっており、古くから世界中で広く食されている根菜です。生でも加熱してもOKです。
大地の香りと鮮やかな真紅の色をお楽しみください!「ボルシチ」はこのビーツを使って作られます。柔らかく蒸すなどして加熱済みのビーツはカレー、コロッケ、サンドイッチ、ポテトサラダ、チャーハン等様々な料理に加えることができます。
キンピラ、かき揚げ、スムージーは比較的お手軽に作ることができ、おすすめです。(インターネットでも多くのレシピを入手出来ます。)

■生産者の声
「ビーツは土臭くて苦手」という方もいらっしゃいますが、中村農場では栽培の過程で微生物資材を使用し、栽培期間中農薬不使用で、多くの方から「美味しいビーツ」と御好評頂いております。
箱の中にビーツの説明とレシピもお入れ致します。初めての方も是非チャレンジしてみて下さい。ビーツの魅力に驚かれることでしょう。

■お礼品の内容について
・ビーツ[2kg]
　　原産地:北海道帯広市
　　賞味期限:発送日から1ヶ月
・十勝地サイダー「帯広ビーツサイダー」[240ml × 3本]
　　原産地:北海道帯広市
　　賞味期限:製造日から180日


■注意事項/その他
【ビーツ】
・冷暗所で乾燥を避けて保存して下さい。ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れると、長持ちします。
・蒸してから皮をむいて冷凍保存しておくと、自然解凍して色々な料理にお使い頂けます。多少柔らかくなっても、カビ、腐敗でなければ問題なくお使い頂けます。

【帯広ビーツサイダー】
・炭酸飲料の為中身が吹き出すこともありますのでご注意ください。
・瓶のまま冷凍しますと瓶が破裂します。
・ビーツの成分が沈殿又は浮遊したり、色が薄くなることがありますが、品質には問題ありません。
・直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
・賞味期限は製造日より6ヶ月ですが、詳細はサイダーのキャップに記載しております。

配送種別:通常
■原材料:お礼品に記載
　※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。