＜3大ガニむき身＞
カニの身を食べやすいように殻から丁寧に取り出し、ほぐしてあります。
3種類のカニの食べ比べを贅沢にお楽しみください。

～毛ガニ～
繊細でジューシーな身をお楽しみください。
毛ガニならではの風味と食感が特徴で、贅沢な味わいが広がります。

～たらばガニ～
柔らかな食感の身と、濃厚な甘み・旨味を存分にお楽しみください。
たらばガニ独自の風味が味わい深いです。

～花咲ガニ～
北海道の一部でしか獲れない貴重な逸品です。
たらばガニとは一味違った濃厚さがあり、食べるとその美味しさの虜になることでしょう。

※カニの殻や透明な腱が残っている場合がございます。

＜秋鮭いくら?油漬＞
北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。
プリプリした食感とご飯のコラボレーションは最高の贅沢です！！
ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。