釧路おが和より、珍味セットをお届けします。中身が一つ一つ小分けされているため、保管もしやすく、持ち運びにも便利な食べきりサイズのおつまみです。
ご自宅でのおつまみにはもちろん、それぞれのロゴがデザインされたクラフトの袋に入っているため、プレゼントにも喜ばれます。

【鮭チーズ】
鮭と鱈のすり身にチーズを合わせ、風味豊かに仕上げました。

【チーズ帆立】
帆立貝柱を茹でうま味を凝縮させ、 特製の薄味オイルにさっと漬け込み、北海道産のチーズをトッピングしました。お酒、ワインにも良く合います。

【焼きえび】
丁寧に海老の殻、背綿をとり少しピリ辛に味付けし、しっかりと乾燥させ最後に軽く炙る事で香ばしさと海老の甘味も引き出しました。
口あたりはしっかりとした歯ごたえで噛むごとに柔らかくなります。海老の凝縮した旨味と唐辛子のピリッとしたお酒に合う珍味です。

【とろろ巻昆布】
味付けした昆布に丁寧にとろろ昆布を巻き付けました。

【にしん燻製】
油の乗ったにしんを燻製にし、香ばしく柔らかく仕上げた品です。