はまぴりかのミルクジャムは、高級アイスクリームの原料でもある釧路管内産のタカナシ乳業が取り扱っている乳脂肪分42%の生クリームと4.0%の生乳を等量用いた製品です。

すべての製品を小さな工房で大切に手作りしておりますが、ほかにはない高い品質のものと自負しております。

果実のジャムをそれぞれの季節ごとに手作りしミルクジャムに乗せたもの、珈琲や紅茶などのフレーバーを加えたもの、抹茶、あずきを使った和風のものなど、様々な表情がありバラエティーに富んでおります。

おすすめの食べ方については、そのときの気分やシーンに合わせてパンに塗ったり、ホットミルクに混ぜてラテにしたり、疲れた時にはそのままペロリとなめたりしてもとても美味しいので、是非ご堪能ください。ほんのひとさじで、日常がちょっとだけ幸せになること請け合いです。

【提供事業者】一般社団法人　釧路市物産協会