La grand terrine HOKKAIDO（ラ・グランテリーヌ・ホッカイドウ）は、北海道釧路市の『チーズテリーヌ』専門店です。
クリームチーズやバターなどの乳製品はすべて北海道産を使用し、レアチーズケーキより重くベイクドチーズケーキより柔らかでなめらかな口当たりを追求しました。

北海道産の乳製品だけを使用し焼き上げた、濃厚なめらか新感覚チーズケーキ。
北海道チーズテリーヌとクーベルチュールチョコレートを配合し焼き上げたショコラチーズテリーヌを3カットずつお入れした食べ比べセットです。